春日的黄果树旅游区龙宫镇木厦河村，青山叠翠，流水潺潺。走进位于该村的安顺市黄果树旅游区众鑫丰鱼顺渔业发展有限公司养殖基地，48个标准化鱼池整齐排列，一条条黑背白腹的鲟鱼在水中欢快游弋，激起层层碧波。几名工人身着防水服，正忙着打捞池壁青苔、清理鱼池、喷洒消毒，一旁的爬升机运转不停，将鲜活鲟鱼转运装车，现场一派繁忙有序的产业景象。

“木厦河村水资源丰富、水质优良、水温恒定，是发展冷水鱼养殖的天然宝地。”该公司负责人林厚庭说，2023年，在400万元东西部协作资金的帮助下，公司修建了抽水、净化、养殖等基础设施，为产业发展打下了坚实基础。
　　如今，该公司养殖基地占地20余亩，养殖面积达8000平方米，48个水池实现鲟鱼分级养殖、流动水养殖全流程标准化作业。林厚庭介绍，基地主打鲟鱼养殖，目前存栏量达50万斤，年产量60万斤，鲟鱼按不同重量分级，销往广东、云南、四川、上海等地，市场供应稳定。
　　冷水鱼养殖的蓬勃发展，也为当地村民开辟了家门口的就业增收路。在该公司务工的村民主要负责进货、投喂、消毒、排污等工作。“不用外出打工，在‘家门口’就能稳定增收，月均工资能拿到6000元。”村民王跃笑着说。

“鲟鱼养殖成本高、生长周期长，不过冷水鱼病害相对较少。关键是高温季节要科学控量，及时降低鱼群密度，做好水质调控，就能有效预防病害。”林厚庭说，凭借多年经验和精细化管理，公司养殖的鲟鱼品质优良，深受市场青睐，年产值超600万元。
　　“下一步，我们计划再扩建2000平方米养殖面积，新增8个养殖塘，进一步扩大养殖规模，延伸产业链，逐步开展鲟鱼深加工，开发熏干鱼、鲟鱼辣椒酱等特色伴手礼，依托龙宫景区庞大客流进行销售，实现‘养殖＋加工＋旅游’融合发展，推动乡村产业振兴。”林厚庭表示。