近年来，安顺经开区立足生态资源与特色农产品优势，以链主带动、科技赋能、品牌升级、全链提质为抓手，推动食品产业从传统加工向现代智造转型，一批本土龙头企业加速成长，成为全区特色食品产业高质量发展的中坚力量。

作为安顺本土特色食品产业的中坚力量，贵州得宝农业科技有限公司始终以科研创新为发展核心，聚焦本土特色农产品精深加工，持续打磨优化生产工艺，通过核心技术升级与产品创新，不断提升农产品附加值，推动本土特色物产实现产业化、高值化发展。企业于2025年正式启动研发中心建设项目，目前各项施工与筹备工作正稳步推进，预计今年建成并投入使用，以专业科研平台为产业提质升级筑牢技术根基，为安顺特色食品产业发展注入全新动能。

贵州得宝农业科技有限公司技术研发副总经理吴健说：“我们最突出的研发工艺就是酵素化发酵，解决了果实、果渣的综合利用，同时解决了一产的价值提升问题和二产产品功能性成分问题，也为三产做了长周期的市场保障。我们新技术目前还是在发酵和提取方面，发酵主要是解决产品的功能性成分问题，包括口感方面也得到了很大的提升。提取主要是把有用的成分更多提取出来，和医美行业做了很多对接，为我们下一步刺梨‘产品＋’的赛道做了更多铺垫。”

贵州得宝农业科技有限公司的产业发展，始终扎根安顺本土沃土，生产所需金刺梨鲜果均采购自安顺本地种植基地，从源头筑牢本土原料供应体系。在实现自身产值稳步增长的同时，更以实打实的产业动能推动安顺本地农业提质升级，让本土特色农业资源释放更大价值。

吴健说：“现在我们和农户基本上是订单式的合作模式，我们通过技术部门作技术指导，包括采收和种植的技术指导，同时保价回收，我们也在提升金刺梨种源的研发，为下一步产品品质做一些提升的研发工作。我们联农带农的种植面积大概是两万多亩，每年收果大概在四千多吨到五千吨左右。我们在华东地区设了运营中心，会根据当地的口味对产品做一些研发，更适应当地的市场。去年产值突破了一个亿，但是很多市场还在铺垫当中，今年签订的订单已经超过一个亿了。”

近年来，安顺经开区立足生态与农业特色，以科技赋能、创新驱动为核心，持续推动食品产业转型升级，不断完善产业链条、提升产品附加值。如今，刺梨产业正朝着规模化、标准化、品牌化方向加速迈进，产业发展能级不断跃升，为地方经济高质量发展构筑起坚实的产业支撑。